Thương hiệu bánh bao của Toronto.

Bánh bao là món bánh hấp của Việt Nam. GoBao làm ba loại — Royal, Classique và Daily — để bạn dễ chọn.

Bắt đầu từ một chiếc xe van bảy chỗ

Ba năm trước, chiếc bánh này chưa có tên, chưa có nhãn, chưa có thương hiệu. Chỉ có một người lái chiếc xe van bảy chỗ, chạy từ tiệm nail này sang tiệm nail khác khắp Toronto — 500 tiệm — để mọi người được nếm thử. Đó là cách duy nhất để chứng minh bánh ngon: khách quay lại mua tiếp.

Rồi đến căn bếp

GoBao không còn bán từ xe van nữa. Chúng tôi có xưởng sản xuất riêng tại Toronto, có giấy phép, được Toronto Public Health kiểm tra và chấp thuận. Mỗi chiếc bánh được làm theo đúng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm: bếp thật, giấy phép thật, trách nhiệm thật.

Giờ bánh đã có nhãn

Ba loại — Daily, Classique và Royal — mỗi loại đều in rõ trọng lượng, thành phần và trứng cút ngay trên bao bì. Từ một chiếc bánh không tên thành một thương hiệu có giấy tờ, bao bì và câu chuyện phía sau.

Được cộng đồng ghi nhận

Ngày 28 tháng 8 năm 2026, Ao Dai Canada và Better Futures For Kids Foundation đã trao cho GoBao hai giấy chứng nhận tri ân (Certificate of Appreciation): một giấy cho việc tôn vinh nghệ thuật và văn hóa Việt Nam, một giấy cho việc tôn vinh nghệ thuật, văn hóa và ẩm thực của Nam Á, Đông Á và Đông Nam Á tại Canada. Cả hai đều ghi nhận sự ủng hộ của chúng tôi, đồng thời nâng cao nhận thức về nạn buôn người và bóc lột trẻ em.

Chúng tôi tự hào về cả hai — không phải như những chiếc cúp, mà như bằng chứng rằng thương hiệu này thuộc về cộng đồng này.

Tầm nhìn của chúng tôi

Giúp bánh bao Việt Nam có chỗ đứng trên bàn ăn ở khắp mọi nơi — từ bữa trưa vội ở Toronto đến bữa cơm gia đình.

Sứ mệnh của chúng tôi

Làm bánh bao Việt Nam bằng sự tận tâm, chất lượng và nhất quán trong bếp có giấy phép tại Toronto, và giúp nhiều người hơn dễ tìm, dễ hâm nóng và dễ thưởng thức GoBao.

Chúng tôi đang hướng tới

Chúng tôi không cạnh tranh với pizza hay burger. Chúng tôi đang xây một ngành hàng mới: bữa ăn cầm tay kiểu Việt. Hấp, không chiên. Làm tại Toronto.

Khi Toronto đói, GoBao.